Dovlecel
Legumă cu calorii foarte reduse, bogată în apă și vitamina C.
Dovlecel are 118 kcal per 100g, 6.1g proteine, 8.8g grăsimi și 3.1g carbohidrați. Legumă cu calorii foarte reduse, bogată în apă și vitamina C.
- •Spiraler care pasta
- •Gratin
- •Bröd
- •La grătar
Dovlecelul este o legumă extrem de săracă în calorii (doar 17 kcal/100g), cu conținut ridicat de apă. Conține vitamina C, potasiu, mangan și fibre. Este versatil în preparare: la grătar, în supe, ca spirale (noodles) sau umplut.
Se poate mânca dovlecelul crud?
Da, dovlecelul crud este excelent în salate, tăiat subțire sau ras. Are o textură crocantă și gust blând.
Ce sunt spiralele de dovlecel (zoodles)?
Dovlecelul tăiat în spirale subțiri ca alternative la paste, popular în dietele low-carb și fără gluten.
Depozitare și valabilitate
Aditivi alimentari relevanți
Verifică aditivii comuni din produsele din categoria Legume fruct:
Declinarea responsabilității: Informațiile prezentate au caracter informativ și educativ și nu înlocuiesc consultul medical profesional. Nu luați decizii medicale sau nutriționale bazate exclusiv pe aceste informații. Consultați un medic sau nutriționist pentru sfaturi personalizate.